ご飯がふっくらおいしく炊ける!これが噂の「セラミック炊飯鍋」 日本人だからこそ、ご飯にはこだわりたい! かまどで炊いたかのような、ふっくらおいしいごはんが食べたーーい!! そんなアナタの野望を、手軽に叶えてくれるご飯鍋です^^ 最近の炊飯ジャーは昔に比べると格段に進化して、 確かにおいしく炊けるようになっていますが 遠赤外線効果で美味しく炊きあげたご飯にはかないませんよね?! このおいしさは、一度食べたら忘れられないハズです。 マイナスイオンが発生する超耐熱セラミック炊飯鍋です。 中蓋も付いて、適度な圧力がかかり、 マイナスイオンと遠赤外線効果で短時間でふっくらとご飯が炊けます。
こちらの土鍋はIH対応ではありません。ご了承の上お買い求めください。 |
直火の場合のおいしい炊き方! 1、お米をよく研ぎます。 2、内側の目安線まで水を入れ、20分ほど浸しておきます。 3、内蓋、外蓋を閉め、ガスコンロに乗せて強火で加熱します。 4、ポコポコと沸騰してきたら弱火にします。 5、約10〜15分後、火を止めそのまま10分蒸らせば出来上がりです! ※しゃもじで軽くほぐしてから蒸らすと、余分な蒸気が逃げ、よりいっそうおいしくなります。 ※火力や米の種類などによって、若干の違いがありますので、目安としてご活用ください。 直 火 の 場 合 | 火加減と加熱時間・水の量の目安 | 米の量 | 2合 | 3合 | 4合 | 5合 | 水の量 | 440〜480cc | 640〜700cc | 860〜900cc | 980〜1020cc | 強火加熱時間 | 10分 (沸騰するまで) | 12分 (沸騰するまで) | 15分 (沸騰するまで) | 18分 (沸騰するまで) | 弱火加熱時間 | 10分 | 10分 | 12分 | 15分 |
電子レンジの場合のおいしい炊き方! 電子レンジの場合、直火とは違い火力調整ができませんので、 直火の場合よりお水の量を少し多目にして炊くのがコツです。 レンジで調理する場合は火力調整が出来ないので、水滴が流れ出る場合があります。 あらかじめお皿などの上に乗せてご使用ください。 ※500W以外ではご使用にならないでください。 ワット数が高いと急加熱されてご飯がじょうずに炊けません。 500W以上の電子レンジしかない場合は直火でお願いいたします。 電 子 レ ン ジ の 場 合
| 火加減と加熱時間・水の量の目安(レンジ出力・500Wの場合) | 米の量 | 2合 | 3合 | 4合 | 5合 | 水の量 | 480〜520cc | 720〜780cc | 880〜920cc | 1000〜1040cc | 加熱時間 | 20分 (蒸らし15分) | 25分 (蒸らし20分) | 30分 (蒸らし20分) | 35分 (蒸らし20分) |
使いやすさとふっくら美味しいご飯が炊ける秘密 このセラミック炊飯鍋は、底の形状が緩やかな曲線なので、 「鍋の角だけいつも焦げすぎちゃって・・・」なんて失敗もありません。
炊飯ジャーにくらべ、加熱時間が少ないので省エネにも一役買っちゃいます。 鍋蓋の上蓋を取ると中蓋が現れます。 中蓋のおかげで適度な圧力が生まれて おいしく炊きあがるというわけです。 中蓋を取ると、 水量目安線が引いてあります。 ・2合の場合 1合2合の目安線 ・3合の場合 2合3合の目安線 ・5合の場合 3合4合5合の目安線 鍋蓋の上蓋の持ち手に、しゃもじが乗せられるデザインになっていて便利なつくりです。 しかも、おいしく出来るのはご飯だけでなく、 シチューや鍋などにもご利用いただける多様さがポイントです^^ 料理の素材を塾生させる、遠赤外線効果で食物の酸味、塩やしょうゆなどの辛さが和らぎ ご飯の甘みを増すなど、こくのあるまろやかな味に仕上がります。 こんなに手軽に、ふっくら炊き上がったおいしいご飯を毎日食べれるわけです。 「日本人でよかった…」 と、思わずにはいられないはずですよ!!! ちょうど良い大きさも、お米を美味しくいただくコツ! 美味しいご飯は冷めても美味しい! 間違いないとは思いますが、やっぱり炊きたてに勝るご飯はありません。
だから出来るだけ、ご家庭に合ったサイズをお選び下さい。 セラミック炊飯鍋は3サイズをご用意。 【サイズ】日本製・四日市萬古焼 セラミック炊飯鍋 二重蓋 2合用:径180×高135mm(もち手を含めた幅 205mm) セラミック炊飯鍋 二重蓋 3合用:径195×高162mm(もち手を含めた幅 220mm) セラミック炊飯鍋 二重蓋 5合用:径230×高205mm(もち手を含めた幅 255mm) ※サイズは手造りの為、多少の誤差が生じます。 ご安心ください! 【陶器製品の安全性について】 当店取り扱いのIH対応鍋、土鍋・萬古焼、タジン鍋、石焼き芋鍋、 セラミック炊飯鍋、電子レンジ用炊飯器・セラクック、炊きたて一膳等は、 すべて国内生産の間違いなく安全な商品です。 アイテム数が多いので、各商品の安全検査合格書は、 あえて公開いたしませんが、どうかご安心の上お買い求め下さい。
|
|