調理の途中で熱源の変更可!マルチな土鍋です。 萬古焼きの耐熱土鍋ですが、、IHクッキングヒーター対応なんです。 もちろん直火もOK!さらにラジエントヒーターにも使えるスグレモノ! ですから、キッチンはIH、テーブルはカセットコンロとか、その逆とか、 お料理の途中で熱源を変更しても使えちゃうんです。 鍋底にはIH用の発熱体が焼き付けてあります。 底部と一体化していますので、使い心地もGood! 熱効率も十分に考慮された形状になっています。 発熱体は高温で焼付け処理されていますので、 金タワシでこすって洗っても剥がれません。 と言ってもあくまで土鍋ですので、手加減してくださいね。(笑) 【取り扱い上のご注意】 ●天ぷら等、油料理には絶対に使用しないで下さい。 ●陶器ですので、急な衝撃を受けると破損することがあります。 ●調理後は熱くなっていますので、素手では持たないで下さい。 ●鍋敷き等を必ずご使用下さい。 ●吹きこぼれを防ぐため、沸騰した後は一番弱い火力に調節して下さい。 ●頑固な焦げつき汚れなどはナイロンタワシにクレンザー等をつけて洗って下さい。 ※多少の汚れが残ることもありますが、これは耐熱陶器特有の吸水性によるもので、 後の使用には差し支えありません(無害です。) ●ご使用後は早めに台所洗剤で洗い、水気を拭き取ってから十分に乾燥させて下さい。 ●嫌なにおいが付いてしまった場合、八分目の水に茶殻を入れ10分程煮立てて下さい。 ●カビ臭さが付いてしまった場合、八分目の水に酢を大さじ3杯程度入れ10分程煮立てて下さい。 「IH対応萬古焼土鍋 7号」のスペック | サイズ | 径225×高さ125mm (取っ手含まず) | 材質 | 耐熱陶器 | 原産国 | 日本(四日市萬古焼) | |