これさえあれば、家庭用のガスコンロで、 手軽に簡単に本場の焼き加減を再現できます。 家でピザを作っった際に 「なんかイマイチ!?」 って思ったことがありませんか? これは、ピザを焼き上げる温度が違うんです。 石窯を使っているイタ飯屋さんでは、300度以上の遠赤外線で ピザを一気に焼き上げるんです。 だからあのパリパリ・サクサク感が楽しめるんです。 そこで使って欲しいのが、このピザオーブンです。 ピザオーブンは本場イタリアのピザ専用の石窯を 徹底的に研究し、厳選された耐熱土を使用して作られました。 家庭用のガスコンロを使って、家庭用オーブンでは 不可能だった300度以上、遠赤外線でのピザの焼き上げが可能です。 見て楽しめ、使って楽しめ、 さらにピザ専門店顔負けの本格的ピザが ご家庭で簡単に楽しめます。 ■ピッツェリアのセッティングはカンタン! プレートと受け皿をコンロにセットします。 あとはピザオーブンの上窯とプレートに ついている矢印の位置をあわせるだけ。 注)ピザオーブンは熱を持ちますので、 カセットコンロでのご使用はお止めください。 正しくセットされたピザオーブン ■ピッツェリアなら焼き方もカンタン! まずはピザオーブン本体を強火で15分ぐらい加熱してください。 (かまどの状態を作ります。) この間にピザのトッピングをします。 あとはヤケドしないようにピザをオーブンに入れ、焼くだけです。 【スペック】 サイズ:径360×高さ135mm 重量:5.2kg 最大ピザ径:25cm(10インチ) 焼き上げ時間:予熱完了後3〜6分(生地の厚みによります。) 付属品:ピザ取出し用皿(紙製) |