電磁調理器、ガス直火、電子レンジ、
オーブン使用可能！マルチな土鍋！

萬古土焼きの耐熱土鍋ですが・・・
IHクッキングヒーター対応なんです。もちろん直火もOK！
さらに、オーブン、レンジ、ラジエントヒーターにも使えるスグレモノ！

IHで使用したい時は、専用のステンレス発熱体(金属プレート)を底面に置くだけです＾＾

【注意】
レンジでご使用の場合は、必ず金属プレートを外してご使用ください。


【サイズ】
直径288×幅325×高さ155mm
本体重量:約3040g
容量：約3リットル
使用人数目安：4〜5人用

セット内容:本体(身・蓋) 金属プレート(ステンレス鋼発熱体採用)
材質：耐熱陶器
生産国：日本（四日市萬古焼）
ガス直火・電子レンジ・オーブン・IH200V対応(1.4Kw〜3Kw対応)

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● 国内生産だから、安心安全・萬古焼土鍋！

四日市萬古焼は、今から約270年も前に、現在の三重郡朝日町に窯を開いたのが始まり。

「萬古焼」の名は、作品がいつまでも残るようにと願いを込め、
「萬古」や「萬古不易」の銘を押したのが始まりだとか。

気になる「萬古」の意味は・・・
「いつまでも変わらないもの」とか「永遠の命を持つもの」という意味合いなんだそうです。

ちなみに、国内の土鍋のほとんどがこの「萬古焼」なんです。
名前は聞きなれなくても、実はなじみのあるものだったんですね＾＾

また、萬古焼には「ペタライト」という耐熱性に優れた土が使われているので
急加熱にも耐え、安心・安全、というわけです。

【土鍋を長〜く使っていただくためのポイント！】

米のとぎ汁や、小麦粉を小さじ１杯程度と水を土鍋に入れ、
煮立ててからご使用いただくと土鍋に使っている「土のアク」が抜けて、長持ちします。

ごく稀に、水分が鍋底から染み出すことがありますが 、これは異常ではありません。
上と同じように、米のとぎ汁か小麦粉を入れて煮立てると治まります。

【取り扱い上のご注意】

●天ぷら等、油料理には絶対に使用しないで下さい。
●陶器ですので、急な衝撃を受けると破損することがあります。
●調理後は熱くなっていますので、素手では持たないで下さい。
●鍋敷き等を必ずご使用下さい。
●吹きこぼれを防ぐため、沸騰した後は一番弱い火力に調節して下さい。
●頑固な焦げつき汚れなどはナイロンタワシにクレンザー等をつけて洗って下さい。
※多少の汚れが残ることもありますが、これは耐熱陶器特有の吸水性によるもので、
　 後の使用には差し支えありません（無害です。）

●ご使用後は早めに台所洗剤で洗い、水気を拭き取ってから十分に乾燥させて下さい。
※ガス直火や電子レンジで3分程加熱して頂くと、手早く完全に乾燥させることが出来ます。
※感想が不十分な場合、カビが発生することがあります。
　 2週間に一度は上記の加熱乾燥を行って下さい。

●嫌なにおいが付いてしまった場合、八分目の水に茶殻を入れ10分程煮立てて下さい。
●カビ臭さが付いてしまった場合、八分目の水に酢を大さじ3杯入れ10分程煮立てて下さい。