柑橘系の味と香り？！

昆虫食のリーディングカンパニーTHAILAND UNIQUE社の
Termite Alates(羽白アリ10gです。

割と世界中で食べられているシロアリ。
働きアリではなく繁殖期に大量に飛び回る羽アリを集めて
揚げものにしたり、スープにして食べられています。
一世一代の愛を語り合う為に意気込んでテイクオフしたにもかかわらず、
まさか人間様に捕まって食べられるとは思ってもみなかった事でしょう。

そんな悲劇的なストーリーも一緒に噛みしめていただきたい一品でございます。

◆アリは甘いか酸っぱいか？

アリというと甘いものに群がりせっせと自分の巣に運ぶような
イメージがありますが、実際のところアリは体内に蟻酸という
酸を持っているので、柑橘系の味がするといわれています。
※一部酸っぱくないアリもいるそうです。

こちらの「羽白アリ」は加熱処理ののち、高温で乾燥
させて塩を振っていますのでそのままお召し上がりになれます。

【原材料】羽白アリ、塩
【内容量】10g
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は早めにお召し上がりください。

【注意事項／アレルギー　エビ、カニ】
・昆虫の外殻にはキチン質が含まれておりますのでエビ、
カニなどの甲殻類アレルギーの方は食べるのをお控えください。
・完全な形を保証するものではございません。
・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
また開封後は冷暗所で保管し、早めにお召し上がりください。