遠赤外線効果で、一人分でもふっくら炊きあがります! チン!で楽チン♪ふっくら美味しいご飯! 「おなかはすいたけど、炊飯ジャーで一人分炊くのも面倒だしなぁ…」 なんて、日常によくあるシーンだと思いませんか?
少ない量のご飯をジャーで炊くと、あまりおいしく炊きあがらなかったりするし なにより時間もかかって面倒ですよね? そんなとき、このセラクックがあれば、レンジでチン! 一〜二人分のご飯がおいしく炊きあがります。
[電子レンジでの調理法] お米・1.5合の場合 1.お米をよく洗って水を切り、セラクックにお米と水を入れる 2.レンジの出力を500Wに設定しで約18分加熱します。 3.炊き上がったら、そのままレンジ内で加熱せず、10分蒸らしておけば、 ふっくらほかほかご飯の出来上がりです。
※お米が美味しくなる糖化温度は65℃〜75℃です。 この温度帯で長く炊くため、必ず出力を500Wに設定して下さい。
料理の素材を熟成させる、遠赤外線効果で食物の酸味、塩やしょうゆなどの辛さが和らぎ ご飯の甘みを増すなど、こくのあるまろやかな味に仕上がります。 (ご飯を炊く場合、0.5合〜1.5合まで) この特性を利用して、シチューや野菜スープなど、さまざまな料理にもご利用いただけます。 内側には、ラインが引いてあるので、ご飯を炊くときの水量などの目安になって便利です。 内蓋の重みで適度の圧力がかかり、 ご飯がふっくらと炊き上がります。 直火での調理はもちろん、電子レンジやオーブンでの加熱にも対応。 残ったご飯は、そのまま冷蔵庫で保存できます。 急熱・急冷にも耐える「超耐熱原料」を40%以上を含んでいるので、 冷蔵庫から出して、すぐ調理(加熱)しても割れることなく安全・安心です。 …って、これでもまだ「面倒だ」って人います…? セラクックに入った炊き立てのふっくらご飯に 、TKG=卵かけご飯! あっ 食べるラー油もいいですねぇ! これなら、後片付けもすごく楽チンですよ(笑)
【注意】 ※調理後は本体が熱くなっていますので、必ずミトン等を使い、素手では持たないで下さい。 ※使用後は良く洗い、充分に乾燥させてから収納して下さい。乾燥が不十分な場合、 カビや 嫌なにおいがつくことがあります。 「【日本製】電子レンジ用炊飯器・セラクック(黒釉)」のスペック | メーカー商品名 | 電子レンジ用炊飯器・セラクック | メーカー品番 | 33-13-01-se | カラー | 黒釉 | サイズ | 径140×幅165×高さ125mm | 材質 | 耐熱陶器 | 備考 | 日本製(四日市萬古焼) | written by yuri |