ドーム状のフタのてっぺんにはあのスヌーピーが！ タジン鍋の一番の特徴はこの「とんがり帽子」のようなドーム状の
フタの形状です。それでもってそのてっぺんには、かわいいスヌーピーが
座っているじゃありませんか！？ ◆水も油も必要のないヘルシー料理 タジン鍋はモロッコが発祥の地。水と油を使わずに、素材の水分のみで
調理するという超エコでヘルシーな鍋のことです。 そしてこのフタには穴が無いんです！
調理中、このフタの上部は温度が高温にならないので、立ちのぼった
水蒸気が水になり、それがまた下に落ちていくという循環がおこります。 素材に含まれる水分を逃さず、蒸し焼きにするので素材のおいしさを
閉じ込めてしまうんです。
そのため、加熱時間の短縮にもなり、経済的にも助かっちゃうってわけです。 ◆耐熱陶器だから直火も電子レンジもOK 耐熱陶器とは、ペタライトと呼ばれる特殊耐熱原料が含まれている
陶器のことで、熱膨張率が少なく抑えられ、高熱のオーブンや
ガスコンロの直火でも安心して使える陶器のことです。
サイズ：径210×高さ155mm
重量：約1300g
材質：耐熱陶器（直火・オーブン・電子レンジ対応）
容量：500ml原産国：蓋 中国・本体 日本
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