調理の時間が大幅に短縮するラベットラの圧力鍋! 圧力( 低圧 ・ 高圧 )調整機能付 いくら下準備の手際が良くても、手料理ってやっぱり時間がかかるものですよね。 栄養を考えて、しかも美味しくって大変なことだなって思います。 それに料理によったら器具も増えるし、中には何時間もかかる料理も。 炊事ってほんとに大変なんですよ、お父さん! いや、、、最近はご主人が腕を振るうご家庭も多いようですね。 そんな主婦や主夫のみなさんに、短時間で調理できる圧縮鍋をご紹介します。 時簡短縮が可能ってことは、省エネにもバッチリつながって経済的ですよね。 それにIHを含めた色んな熱源に対応しているから、ホント便利なんです。 調理の時間を大幅に短縮!美味しい料理がすぐ出来る! 圧力をかけると調理する温度が高まるので、短時間で調理できる仕組みらしいですが、 とにかく、長時間必要な炊き込み・煮込み料理が素早く仕上がる圧縮鍋です。 しかも、料理の素材を損なわずに調理できるので栄養満点!! お魚の骨まで柔らかくなるので、丸ごと食べることができ、カルシウム補給バッチリ♪ しかも、時短という事は、省エネだから光熱費の節約にもつながる家計の味方^^! これであなたの料理の幅は広がります。 さらに、この圧力鍋は熱伝導の良いアルミニウムを有磁性ステンレスでサンドイッチ状に 包むように溶着した底3層構造になっています。 100V、200Vの電磁調理器で使用でき、ガス、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、 シーズヒーター、エンクロヒーターでも使用可能。 サイズ:約387×208×204mm 重さ:約1860g 作動圧力:90kPa~50kPa 食洗機:対応不可 材質 本体:ステンレス鋼 貼り底:アルミニウム合金 18-0ステンレス鋼 取っ手:フェノール樹脂 蓋:ステンレス鋼 LA BETTOLA ( ラ・ベットラ ) 落合務シェフ監修商品 1947年生まれ。イタリア料理に魅せられ、イタリア国内各地で修業を積み、 82年東京赤坂のイタリアンレストラン「グラナータ」の総料理長に就任。 イタリア人シェフ以上のイタリア料理を作ると評され、 日本在住のイタリア人や大使館から人気を呼んだ。 97年独立、銀座に「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」をオープン。 リーズナブルプライス・確かな味・気取らぬ雰囲気と三拍子そろったお店作りで 「予約の取れないレストラン」と評される。 現在「ラ・ベットラ・ビス」「ドルチェ・ラ・ベットラ」も銀座にオープンし、 著書も多数あり。 2005年、イタリア大統領より「イタリア連帯の星」勲章・カヴァリエーレ賞を授与し、 2009年に、日本イタリア料理協会会長就任しています。 SG・PSC取得商品 【 PSCマーク 】 消費生活用製品安全法によって、消費生活用製品のうち、一般消費者の 生命又は身体に対して特に危害を及ぼすおそれが多いと認められる製品に 付けられるマークである。 一般消費者が購入する際に安全性を確認できるよう、メーカーや輸入業者ら、 事業者に対して、表示して販売する事を義務付けたものであり、所定の安全基準に 適合したものについて表示し、表示がない商品は、販売ないし販売の目的での陳列も 禁止される。 【 SGマーク 】 Safety Goods(安全な製品)の略号で、安全な製品として必要なことなどを決めた 認定基準に適合していると認められた製品のみにつけられるマークである。 |