タイ人中国人に愛される人気大衆フード

昆虫食のリーディングカンパニーTHAILAND UNIQUE社の
Bamboo Worms(バンブーワーム)10gです。

山奥の竹の中にいる虫、竹虫（バンブーワーム）です。
味はポテトのスナック菓子のようだとの報告もあります。
かすかに青竹のようなさっぱりとした爽やかな香りがするとのこと。

こちらの「バンブーワーム」は加熱処理ののち、高温で乾燥させて
塩を振っていますのでそのままお召し上がりになれます。

◆タイと中国雲南省では超人気食材

バンブーワームはタケツトガの幼虫で、広く東南アジアに生息し
昆虫を食べる習慣のある地域では広く食されているようですが、
何故かタイのイサーン（東北部）と中国雲南省は特に人気が高い
ようです。はい、雲南省は中国の内陸部の南端で、タイに近い
んですね、ですからバンブーワームがたくさん取れて食べる
習慣がついたのではないでしょうか?

【原材料】バンブーワーム、塩
【内容量】10g
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は早めにお召し上がりください。

【注意事項／アレルギー　エビ、カニ】
・昆虫の外殻にはキチン質が含まれておりますのでエビ、
カニなどの甲殻類アレルギーの方は食べるのをお控えください。
・完全な形を保証するものではございません。
・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
また開封後は冷暗所で保管し、早めにお召し上がりください。